Espresso-Mailänder Röstung

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Espresso Milano-Mailänder Röstung

Eine Espressomischung aus Brasil Kaffee, Kolumbien Supremo und einem spitzen Indien Robusta Kappi Royal AA, gibt diesem Espresso seine nussig-herben Noten. Eine Mischung aus nussig-herben, fruchtigen und schokoladigen Noten mit dunkeler rehbrauner Crema.

Der Espresso eignet sich sehr gut für Getränke wie Latte Macchiato, großer Cappuccino oder Milchkaffee. Aber auch Liebhaber von kräftigen kurzen Espressi werden ihn mögen. 

Bewahren Sie die Espressobohnen immer unter Verschluß auf, damit keine Luft an die Bohnen kommt und das Aroma verfliegt! Am besten in unserer Tüte. Diese kann noch extra in einer Frischhaltedose aufbewahrt werden.

Gemahlenen Espresso können Sie sehr gut einfrieren und ihn portionsweise entnehmen.


Geschmacksprofil:

  • Sehr kräftig, herb-würzig, zurückhaltende Säure im Geschmack 

 

Zubereitungsart: 

Siebträger Espressomaschine

  • Bialetti, Espressokocher
  • türkische Zubereitung, Ibrik
  • Brühtemperatur: 92°-94°

 

Ursprung: 

  • Brasilien, Kolumbien, Indien

 

Varietät:

  • 70% Arabica gewaschen, 30% Indien Robusta
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